Chaque année, nous collectons toutes les feuilles pour faire un compost des feuilles de chênes. Oui, oui, celles qui vous ont fait de l’ombre pendant l’été. Et elles n’ont pas fini de servir !
Mais avant la collecte, en février/mars, il faut retirer le compost, résultat de la décomposition des feuilles de l’été précédent. Cette « poudre noire » vient enrichir les massifs, et les potagers du domaine. Rien ne se perd, rien ne se crée… !
En résumé, en février/mars 2015, on a ramassé les feuilles qui vous ont fait de l’ombre pendant l’été 2014. Elles ont composté pendant l’hiver 2015/2016. On récolte alors le compost en février/mars 2016, pour enrichir les sols pendant la saison 2016. Et on ramasse les feuilles de l’été 2015 pour qu’elles se compostent pendant l’hiver 2016/2017, et ainsi de suite …
Pour profiter de l’ombre des feuilles 2016, réservez ici !
